還在為中秋禮盒煩惱嗎?網紅推薦的蛋黃酥在這裡喔!!

 

一、陳耀訓・麵包埠 YOSHI BAKERY


自由時報


由世界麵包冠軍陳耀訓打造的超人氣紅土蛋黃酥,堪比演唱會門票還難搶,紅土蛋黃酥是在巴黎波波的基礎上再做修正推出的,採用來自丹麥的冠軍奶油LURPAK,讓奶油香氣十足,加上略微減糖的豆沙微甜不膩以及富有醇厚風味的紅土醃漬鹹蛋黃(嚴選22天熟成紅鴨蛋,鹹的剛好又香)。最後蛋黃酥底部的焦焦脆脆層次很多,帶來了口感上的喜悅。

價格:蛋黃酥一顆98元,10入980元
保存期限:常溫保存可以放5天
地址:台北市松山區敦化北路244巷51號
電話:02-27182728
時間:週一至日12:00~19:30





、不二坊蛋黃酥

不二坊fb

不二坊的蛋黃酥的外皮很酥脆,很像燒餅餅皮加上奶香的味道,內餡的紅豆沙不甜,很細緻綿密。乾濕度剛好,搭配油潤的鹹蛋黃,入口即化的鹹甜香,整體搭配的很好。真的每口都滿滿的香味~~~~~


價格:蛋黃酥一顆50元,現場有 6入(塑膠盒裝)300元,15入(禮盒裝)750元,及20入(禮盒裝)1000元
保存期限:常溫保存可以放7天
地址:彰化縣彰化市中正路1段293號
電話:04-7225328
時間:週二至日09:00~12:00、14:30~17:30(週一休)






、新口味蛋黃酥


新口味fb
聽說是以前不二坊的師傅出來開的店,新口味蛋黃酥外皮薄脆多層,像略帶波蘿表皮的酥脆,底層酥脆有點像餅乾的口感。紅豆內餡甜而不膩,不會搶走鹹蛋黃的風采,而紅土鹹蛋黃渾圓飽滿,本身帶有油脂與濕潤感,每口咬下都是滿足


官網資訊
9/1(五) 中午12點開始
每帳號可以預訂每一天為【 108顆  】
9/8(五) 中午12點開始
每帳號可以預訂每一天為【 108顆  】
9/15(五) 中午12點開始
每帳號可以預訂每一天為【 72顆  】
9/22(五) 中午12點開始
每帳號可以預訂每一天為【 72顆  】

價格:蛋黃酥一顆45元,6入270元, 12入540元(550元)
保存期限:常溫保存可以放7天
地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號
電話:04-7713482
時間:週一至日10:00~12:00 / 13:00~18:00 (售完為止)



當然還有很多家沒有介紹到,大家可以每年購買不同家試試看,找到屬於你自己的蛋黃酥


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